PRATOLA PELIGNA. Ha puntato sulla qualità delle sue produzioni e oggi arrivano i riconoscimenti. Si tratta dell’azienda apistica Colle Salera di Pratola Peligna guidata da Walter Pace che ha vinto una medaglia d’oro e l’altra d’argento durante il prestigioso concorso internazionale della London Honey Award che si è tenuto nella capitale inglese durante il Confexpo. «Un doppio riconoscimento che ci onora e ci rende felici per aver portato il nome della Valle Peligna e dell’Abruzzo così in alto», ha detto Walter Pace, che da oltre 40 anni si occupa della produzione di miele biologico monoflora, «continueremo a migliorarci puntando sempre sulla qualità». Alla manifestazione di Londra, oltre all’Italia, hanno preso parte rappresentative di tanti Paesi, come Turchia, Algeria, Croazia Canada, Portogallo, Emirati Arabi e Gran Bretagna. Nazioni presenti con apicultori di rilievo, ma alla fine la giuria ha assegnato la medaglia d’oro ai mieli di millefiori e miele di girasole, mentre a quello estratto dalla lupinella il riconoscimento della medaglia d’argento, entrambi prodotti da Colle Salera. Solo nel 2018 l’azienda pratolana è stata premiata alla manifestazione Grandi mieli d’Italia “G. Piana”, con ben sette tipologie di mieli e due Gocce d’oro per millefiori, ciliegio e agrumi, e una goccia d’oro per il miele di lupinella e per quello di acacia. Successi ottenuti anche al BiolMiel di Bologna, accessibile solo ai mieli biologici internazionali, e al concorso tenutosi a Guardiagrele sul miele dei Parchi d’Abruzzo. (f.c.)
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