L’AQUILA. Lunedì prossimo alle 17, nella Casa del volontariato, si terrà un convegno sull’alimentazione sostenibile e biocompatibile. L’iniziativa fa seguito alla mozione, presentata dal gruppo M5S e approvata dal governo, finalizzata a favorire politiche di prevenzione sanitaria sin dalla scuola primaria. Politiche basate su un’educazione alimentare scevra delle errate convizioni che sottendono la nostra alimentazione – causa di sfruttamento eccessivo del suolo per fini zootecnici oltre che di squilibri nel ciclo produttivo, altamente impattanti sulla salute e sull'ambiente – alla luce dei recenti studi sul fruttarismo sostenibile e del progetto europeo «Frutta nelle scuole».

Interverranno il dottor Andrea Conti e Mirko Busto, portavoce M5S alla Camera dei deputati, impegnato in una proposta di legge atta a garantire la presenza di un menù senza alimenti di origine animale nelle mense scolastiche e pubbliche, per consentire a tutti alternative alimentari più sane.

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