CARSOLI. L’azienda Madama Oliva di Carsoli scommette tutto sul bio e presenta a “Tutto food 2019”, una linea volta a creare una cultura alimentare salutare. Prosegue la campagna di sensibilizzazione sulle caratteristiche delle olive e dei lupini freschi dell’azienda leader italiana nel settore delle olive fresche confezionate. Negli ultimi mesi, infatti, ha potenziato la collaborazione con le scuole e i centri fitness e alla Fiera in programma a Milano presenterà una nuova linea che punta a valorizzare la salubrità degli alimenti.
«Madama Oliva è leader di mercato nel segmento del fresco e si presenta a Tutto food con ampliamenti di gamma e ricette innovative per il benessere di tutta la famiglia», ha sottolineato Sabrina Mancini, direttrice marketing di Madama Oliva, «nel 2018, oltre ad aver mantenuto il fatturato in Italia nonostante la crisi generalizzata, abbiamo incrementato il fatturato estero del 20 per cento, potenziando le aree in cui siamo già presenti ed acquisendo nuovi clienti. I nostri obiettivi, ora, guardano alla crescita sui mercati esteri, cercando di aprire spazi in nuovi paesi e fidelizzando i clienti già acquisiti attraverso operazione commerciali mirate e customer care. Stiamo inoltre investendo in ricerca e sviluppo per il lancio di una nuova linea sia nel retail che nel foodservice, mentre la nostra frontiera è l’alternativa ai packaging in plastica, attraverso soluzioni che possano ridurre al minimo l’impatto ambientale».
Fondata nel 1989 a Carsoli, Madama Oliva esporta in 40 Paesi del mondo e produce annualmente circa 5 milioni di chili di olive fresche (ma anche lupini, pomodori e altre spezie e ortaggi), per un totale di 13 milioni di confezioni. Oltre 60 i dipendenti diretti, impegnati sulle 15 linee produttive.