SULMONA. Sono attese circa 20mila persone alla tre giorni dello Street food time che farà tappa in città da venerdì a domenica. Saranno 15 i food truck (camioncini ambulanti con cucine professionali al seguito) che prepareranno cibi dall’Italia e dal mondo per oltre 75 proposte culinarie, con tre birrifici artigianali, musica e intrattenimento. Punta a intercettare il pubblico dell’hinterland e non solo la kermesse culinaria che gira l’Italia e che è stata presentata ieri. «Si tratta di una scelta di qualità, con cui abbiamo deciso di collaborare da subito, calibrandola alle esigenze della città», sottolinea il sindaco Annamaria Casini, «anche perché riteniamo che ciò favorisca l’avvio dei saldi, sperimentando aperture prolungate. Invitiamo i negozianti ad aderire».
Per non scontentare nessuno, le offerte culturali coinvolgeranno anche la parte sud di corso Ovidio, dove invece le cucine ambulanti non potranno arrivare per motivi di sicurezza. I food truck, infatti, saranno posizionati da piazza Tresca all’Annunziata, come specificato da Alessandro Di Prata di Abruzzo Again. «Stiamo provando a potenziare le offerte», aggiunge Mariani, «per noi più cose si fanno e meglio è, certo con una loro caratterizzazione e per questo ci stiamo concentrando sui prodotti tipici».
Spazio anche ai bambini, coi gonfiabili in piazza del Carmine. «Invitiamo le attività commerciali a restare aperte», interviene Barbara Lunelli della Blunel di Pescara che organizza l’evento, «questo è un modo per vivere il centro e ripopolarlo, è un evento per famiglie. Non vuole essere una fiera, ma un’iniziativa di qualità e di gusto, nel senso più ampio del termine». La scalinata di San Francesco, a esempio, ospiterà l’Easy chitarra orchestra del maestro Angelo Ottaviani, mentre nella parte sud del Corso spazio agli espositori di libri di editori locali. Nella tre giorni si alterneranno anche la cover band dei Negramaro (“I falsi dei”, sabato) e altri artisti locali. In piazza XX Settembre venerdì ci sarà il concerto di Omar Pedrini.
La kermesse culinaria ha un costo di circa 30mila euro a carico della Blunel. Si potrà scegliere tra lampredotto e ribollita, pinsa romana e olive all’ascolana, arrosticini, trippa e carbonara, cannoli siciliani e tanto altro ancora. (f.p.)
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