Torna lo Street food nel centro storico
Da oggi a domenica quattordici stand itineranti arrivano da tutta Italia per cucinare cibo da strada
SULMONA. Torna lo Street food in città per il weekend. La kermesse si chiama questa volta “Tiello streetto” ed è in programma da oggi a domenica 23 agosto. Diversi truck food provenienti da tutta Italia proporranno i piatti più svariati, caratterizzati dalla loro storia di cucine itineranti. I 14 stand con il cibo di strada saranno collocati su corso Ovidio, piazza XX Settembre e via De Nino. Un evento che ricalca lo Spring food dell’anno scorso e lo Street Food di due anni fa, che portò in città circa 30mila persone in tre giorni, anche se l’organizzazione non è la stessa della prima edizione. L’evento, infatti, è promosso da Tiello STREETto, con il patrocinio del Comune di Sulmona.
«Sarà un weekend intenso e ricco di sapori unici provenienti da tutto il mondo, spettacoli e divertimento», promettono gli organizzatori. Gli stilosi food truck (cioè i camioncini) arriveranno da ogni parte di Italia di tutte le forme, tra banchi, carretti, cucine all’aperto, stand e camioncini per animare la tre giorni gourmet, a base di panini di Chianina e tagliata, cartocci fritti di pesce, arancini siciliani, olive ascolane, arrosticini, frittelle, panzerotti, pasticceria. «Non abbiamo voluto che la città rinunciasse alla cultura e agli eventi ludici e ricreativi, in questa fase delicata di ripresa dopo l’emergenza sanitaria», spiega Emanuela Cozzi, assessore alla Cultura. «Abbiamo svolto un lavoro impegnativo e nonostante le difficoltà del momento, molte associazioni si sono rese disponibili e le ringrazio per lo spirito di collaborazione mostrato e soprattutto per quell’entusiasmo nel voler donare alla città, non senza sacrifici e impegno, momenti culturali e ricreativi importanti, in un periodo economico e sociale così difficile e caratterizzato anche da misure e norme particolari. Dopo aver incontrato nei mesi scorsi le associazioni locali, ascoltando proposte, idee e suggerimenti, ci siamo messi subito al lavoro al fine di poter allestire una programmazione in linea con le misure di sicurezza previste dalla normativa vigente anti-Covid».
Sarà stato proprio il coronavirus, però, a far scoprire la città ai turisti, che mai come quest’anno hanno scelto Sulmona e le zone interne.
Un turismo che potrà beneficiare nel weekend dello Street food in centro storico, mentre si visita la città e si scoprono le sue meraviglie. (f.p.)
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