PESCOCOSTANZO. Gli imprenditori di Pescocostanzo potranno contare su un marchio di tutela dei prodotti tipici e tradizionali del settore agroalimentare. L’amministrazione municipale, guidata dal sindaco Roberto Sciullo, ha approvato il regolamento comunale per la valorizzazione delle attività agro-alimentari e tradizionali locali, istituendo il registro di Denominazione Comunale d’Origine (De.C.O.), uno strumento volto a censire e valorizzare tutti quei prodotti agroalimentari che sono legati alla storia, alle tradizioni e alla cultura del territorio di Pescocostanzo. Ad esporre le ragioni del provvedimento è stato lo stesso primo cittadino che lo ha definito «fondamentale per molte attività e in grado di servire da stimolo per la tutela del prodotto locale». Anche dai banchi dell’opposizione, il consigliere Roberto Donatelli ha apprezzato l’iniziativa, ricordando che pure nel suo programma elettorale si parlava espressamente della promozione di un brand che racchiudesse tutte le caratteristiche dei prodotti di Pescocostanzo. Gli amministratori municipali auspicano che l’istituzione del marchio possa dare vita a un rilancio dell’economia locale. Un rilancio che non può fare a meno della qualità, che sarà garantita dalle previsioni del regolamento, nel quale si contempla anche l’esclusione dai meccanismi produttivi di organismi geneticamente modificati, del resto non previsti dalla tradizione locale. (m.lav.)
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