SAN GIOVANNI TEATINO. Per la prima volta sale sul gradino più alto del podio la casalinga di Pianella Ada Di Berardino che con il piatto "Cannoli alla crema d'arancio" si impone meritatamente con il trofeo "Caramello" a "Dolcezze d'Abruzzo", gara di dolci tipici regionali. A premiarla al Centro d'Abruzzo di Sambuceto sono stati i maestri della Federcuochi Santino Strizzi e Maria Morabito al termine di un'interessante passerella con alcuni elaborati che hanno fatto la storia del settore dolciario in Abruzzo. Le piazze d'onore sono andate alle Nevole ortonesi preparate da Leonora Carusi e alla Rosa del deserto di Iolanda Nebuloso. Hanno ricevuto il premio della giuria e della critica Gigliola Puca con La sorpresa dell'Immacolata, Maria Angelucci con il Bocconotto di Castelfrentano e i Cagionetti di una volta di Antonietta Ferrante. I dolci sono stati accompagnati dai vini della cantina Sincarpa di Torrevecchia Teatina e Monteselva di Montesilvano. «Sono scoppiata in lacrime perché non mi aspettavo il primo posto», ha detto alla fine Ada Di Berardino, «cucino sempre con amore, ma i dolci li preparo con particolare attenzione. Dedico pertanto questa bella giornata alle mie amiche massaie e alla giuria di qualità che ha espresso un voto più che positivo per i miei cannoli».