FRANCAVILLA. Lo storico Bar Tennis di Francavilla, a piazzale Sirena, punto di riferimento per gli amanti del buon gelato e non solo, è diventato attività storica. Un riconoscimento arrivato direttamente dalle mani del presidente nazionale di Confcommercio, Carlo Sangalli, e del presidente provinciale Marisa Tiberio.

I vertici della Confcommercio locale e nazionale, insieme al consigliere delegato di Francavilla, Antonio Del Ciotto, hanno premiato, nel corso dei festeggiamenti in onore del 70° compleanno di Confcommercio Chieti, Gabriella Cermignani (foto), titolare del bar gelateria Tennis, un'antica attività commerciale francavillese nata nell'immediato dopoguerra grazie alla signora Concetta Cermignani, classe 1894.

Inizialmente come latteria, o meglio, come rivendita di latticini e latte fresco, nel corso degli anni l'attività commerciale francavillese si è trasformata in un bar gelateria, perdendo completamente la sua connotazione originale.

La produzione dei primi gelati cominciò verso la metà degli anni Sessanta con strumenti meccanici e refrigeranti rudimentali, come era in uso in quell'epoca per poi proseguire, verso la fine degli anni Settanta, con la gestione dell'attuale famiglia Di Virgilio, capitanata dai coniugi Mario e Gabriella, e con la collaborazione costante e continuativa dei tre figli, Clelia, Raffaella, e Domenico.

«La decisione di premiare il bar Tennis nasce dalla volontà», spiega Tiberio, «di rafforzare il valore e l'identità del commercio francavillese. Il bar Tennis è una sosta obbligata per gli amanti del gelato artigianale e la posizione del locale che si affaccia sul mare è davvero incantevole. Il bar Tennis, con i suoi locali e la squisita ospitalità della famiglia Di Virgilio-Cermignani dà lustro alla stessa cittadina francavillese, diventando esso stesso meta turistica degli appassionati del gelato».

Alla cerimonia di premiazione ha preso parte anche l'assessore al commercio di Francavilla al Mare, Gilberto Rapino.