CITTÀ SANT’ANGELO. Città Sant'Angelo continua il suo cartellone estivo di feste con un nuovo appuntamento: è il Festival pizza, iniziato ieri e in programma tutte le sere fino al 26 agosto, a partire dalle 19, sul belvedere Paolo De Cecco. Sette serate in uno scenario suggestivo, sotto la Collegiata simbolo della comunità, sulla terrazza che guarda Atri.
Qui l'incontro tra il Comune angolano e i maestri pizzaioli che hanno fondato il Pizza village di Napoli: si tratta di un happening, dedicato ovviamente al piatto più famoso della cucina nazionale che per 10 giorni crea, sul lungomare Caracciolo, a Napoli, uno spazio di 30.000 metri quadri divisi tra rinomate pizzerie e personaggi legati al mondo della pizza.
Un piccolo assaggio di questa formula è stata portata nel borgo di Città Sant'Angelo, con la presenza di maestri pizzaioli napoletani famosi, come il proprietario della pizzeria «Da Ciro», di Napoli. «La pizza è la vera pizza napoletana», assicura il patron della manifestazione Gaetano Marucci. «Per semplificare facciamo solo la marinara e la margherita, ma non mancheranno sfogliatelle con creme particolari e tanto altro ancora». L'invito è ovviamente a raggiungere Città Sant'Angelo per scoprire e assaggiare tutto quello che c'è. Sulla scelta del Comune angolano per portare il Festival pizza in Abruzzo, Marucci tesse le lodi dell'amministrazione comunale: «Abbiamo trovato un sindaco molto disponibile, lo diciamo al di là dei colori politici che non ci interessano: Gabriele Florindi ci ha aiutato in ogni modo. È uno che guarda lontano ed ha capito che se non si creano eventi e manifestazioni che alimentano la cultura, e in questo concetto noi vediamo anche la gastronomia, allora il nostro turismo resta al palo e i competitor hanno la meglio». (p.d.s.)
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