Coldiretti prepara il parrozzo al mercato di via Paolucci
PESCARA. Ultimo week end prima di Natale all’insegna della tradizione “dolce” nei mercati di Campagna amica, che accolgono visitatori e clienti per raccontare le produzioni tipiche locali e invitare...
PESCARA. Ultimo week end prima di Natale all’insegna della tradizione “dolce” nei mercati di Campagna amica, che accolgono visitatori e clienti per raccontare le produzioni tipiche locali e invitare a scegliere il “made in Abruzzo”. Tre gli appuntamenti previsti tra oggi e domani a Pescara, Teramo e Chieti. In particolare a Pescara, oggi dalle 10 alle 13 nel mercato di via Paolucci, di fronte al Ponte del mare, gli agrichef e le imprenditrici di Coldiretti donne impresa preparano i dolci della tradizione contadina con particolare riferimento al parrozzo.
«Un fine settimana all’insegna della tradizione contadina, in cui invitiamo a scegliere, per gli immancabili regali, prodotti enogastronomici locali per difendere e valorizzare l’economia locale», scrive in un comunicato Coldiretti Abruzzo, «acquistare prodotti a chilometro zero è un segnale di attenzione al proprio territorio, ma anche una responsabilità sociale sempre più diffusa in quanto i mercati contadini in Italia sono diventati non solo luogo di consumo, ma anche momenti di educazione, socializzazione, cultura e solidarietà».
Coldiretti Abruzzo ricorda che la spesa di Natale degli italiani per le feste è stimata quest’anno in una media di 549 euro a famiglia, superiore del 19% a quanto si spende in Europa: di queste una buona parte verrà destinata al cibo delle feste di fine anno a conferma della convivialità che nel Natale trova la sua massima espressione. Si sta comunque affermando la preferenza dei prodotti made in Italy, anche per sostenere l’economia locale. Accanto ai tradizionali luoghi di acquisto dei cibi delle feste, un crescente successo viene rilevato per i mercati degli agricoltori di Campagna amica, che per le feste si trasformano in veri e propri luoghi di convivialità e socialità, in cui i consumatori acquistano e ritrovano i sapori di una volta.

