Domenica il primo campionato regionale di mietitura a mano
CASTELVECCHIO SUBEQUO. Si terrà domenica prossima, 13 luglio, a Castelvecchio Subequo (L’Aquila) il primo campionato regionale di mietitura a mano. L’inizio della manifestazione è previsto per le...
CASTELVECCHIO SUBEQUO. Si terrà domenica prossima, 13 luglio, a Castelvecchio Subequo (L’Aquila) il primo campionato regionale di mietitura a mano. L’inizio della manifestazione è previsto per le ore 9, e scopo dell’iniziativa è quella di riscoprire la manualità tradizionale legata alla coltura del grano Solina. Si tratta di un grano sorprendente per la sua qualità, dal cuore tenerissimo, e del quale si hanno già notizie della sua presenza dal 1500.
Alla insolita gara, promossa dall'associazione "Palco e Scena" di via Nazionale 82 a Castelvecchio in collaborazione con il "Consorzio Produttori Solina d'Abruzzo" e l'Archivio Tradizioni Popolari Valle Subequana, parteciperanno squadre di mietitori, esperti e non, formate da tre persone che si batteranno in velocità e precisione di mietitura.
Una giuria, composta da anziani agricoltori del paese, valuterà i migliori lavori dopo aver preliminarmente illustrato ai partecipanti gli antichi metodi di lavoro.
L'evento vedrà protagonista quindi anche il mondo giovanile nella trasmissione generazionale della cultura contadina.
Il grano Solina raccolto durante l'intera giornata completerà la maturazione in attesa della trebbiatura per essere poi trasformato in farina (attraverso la macinatura a pietra) e utilizzato per il consumo in tavola durante una manifestazione gastronomico-culturale che si terrà nei primi giorni di agosto. Per iscriversi alla gara o semplicemente chiedere informazioni telefonare al numero 347.6146354.

