È dedicato alla Festa della Mamma il secondo corso di cucina gluten free (foto) a cura dell'associazione Senza Glutine di Montesilvano. L'appuntamento, questo pomeriggio, dalle 17, nello spazio eventi Mt Store di Marina di Città Sant'Angelo. «Proporremo un menu per la festa della mamma, a base di pesce» dice Marianna Olivieri, del laboratorio Senza Glutine da poco diventato associazione. I corsi andranno avanti fino all'estate, con la preparazione di ricette tradizionali abruzzesi rivisitate, ma anche conserve, limoncello, pane, pizza e dolci. L'obiettivo è proporre corsi per preparare tutti i tipi di piatti in versione senza glutine, in modo divertente. Prosegue, intanto, il progetto nel scuole d'infanzia e primaria "Per caso mangi senza glutine?", organizzato da Olivieri e dalla psicologa Rossana Gaudio con l'associazione Club Giamel. L'iniziativa ha fatto tappa lo scorso 28 aprile a Pineto. (r.a.b.)