TOCCO DA CASAURIA. Il Comune di Tocco, già socio dell'associazione nazionale Città dell'olio, si candida a iscriversi nel Registro nazionale del Paesaggio rurale, delle pratiche agricole e conoscenze tradizionali (Mipaaf). Il fine è, in ultima analisi, quello di conservare il paesaggio olivicolo, argomento cardine per la politica di sviluppo locale e delle attività produttive.

Al momento, per interessamento del consigliere Stefano Di Giulio, è in fase di compilazione una scheda approntata da Città dell'Olio, esplicativa delle caratteristiche del paesaggio e delle colture. Al lavoro sta dando man forte l'agronoma toccolana Eugenia Cerasoli. Le schede, attraverso un censimento delle aree olivicole da proporre al Registo Mipaaf saranno valutate dal professor Mauro Agnoletti, membro dell'osservatorio del Mipaaf e direttore del laboratorio Cultlab dell'università di Firenze.

Un eventuale esito positivo sarà propedeutico alla redazione del dossier ufficiale di candidatura, che avverrà in maniera collettiva, insieme a tutti paesaggi olivicoli delle Città dell'Olio. L'eventuale inserimento nel Registro nazionale è una condizione di preferenza per una candidatura paesaggio Unesco Whl e Giahs Fao. (w.te.)

©RIPRODUZIONE RISERVATA