MONTESILVANO. Hanno partecipato i titolari di numerose gelaterie cittadine al primo forum voluto i dall’amministrazione Maragno. «Dopo le positive esperienze della precedente stagione, con la costituzione di RistoriAmo, una rete dedicata ai ristoratori di Montesilvano, abbiamo riunito anche un’altra, preziosa, categoria del commercio» ha detto il presidente della commissione commercio, Carlandrea Falcone.

«Le gelaterie rappresentano una risorsa dell’enogastronomia italiana, dunque possono diventare un invitante biglietto da visita per il turismo. Auspichiamo che anche i gelatieri montesilvanesi comprendano le buone opportunità che possono derivare dalla costituzione di una rete, com’è già accaduto per altri operatori del commercio». Hanno partecipato all’incontro le gelaterie Marinelli 2 Sas, Europa 2, Dolce Capriccio, Livio, Alikè, 490, Giampy, Chicco d’oro family, Belmò, Zanghi, e Adriatica.

Nel corso del forum, è emersa le necessità di recuperare un’identità cittadina e di destagionalizzare il turismo. Tra i presenti, Daniela Renisi, Massimiliano Lanfaloni, Paolo Agnellini e Paolo Morrone, in rappresentanza di AlberghiAmo e RistoriAmo, i quali hanno lanciato la proposta di fare rete con i titolari delle gelaterie cittadine e dare vita a un progetto capace di attirare cittadini e turisti.

«Così come abbiamo racchiuso in un’associazione le eccellenze della ristorazione, vogliamo valorizare l’arte del gelateria» sottolinea il sindaco Maragno. «Montesilvano deve diventare un punto di riferimento dell’enogastronomia a livello nazionale e internazionale. Crediamo pertanto che, grazie al contributo progettuale di chi conosce perfettamente il settore, si possano raggiungere obiettivi importanti». Il prossimo incontro con il forum è in programma domani a palazzo di città, a partire dalle 15.30. Per partecipare, occorre inviare una mail all’indirizzo ufficiostaff@comune.montesilvano.pe.it oppure contattare il numero 085.4481325. (r.a.b.)

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