PESCARA. Sono 6 le aziende del Pescarese che parteciperanno a "Golosaria", la rassegna enogastronomica di cultura e gusto, giunta alla sua XI edizione, da oggi a lunedì, al Mico, Centro Congressi Milano. Sono tutte accomunate da un unico comune denominatore, l'olio extra vergine di oliva. La delegazione è organizzata dalla Camera di Commercio di Pescara anche in qualità di socia dell'associazione nazionale Città dell'olio. Per far anche degustare l'olio delle aziende presenti in fiera, l’ente ha previsto, oggi alle 19, uno show cooking dello chef Daniele D'Alberto che delizierà i palati dei visitatori. D'Alberto, 29 anni, eletto chef emergente Abruzzo 2014, riceverà, lunedì, dal giornalista Paolo Massobrio, ideatore di "Golosaria", e dagli autori di "Gatti Massobrio", guida nazionale dei ristoranti di imminente uscita, il premio "L'alto giudizio di Radioso" per il suo locale "BR1" di Montesilvano.

Le aziende partecipanti: Azienda Agricola Tenuta Basciano di Angelika Wessel (Spoltore), Società Agricola Cignale srl (Penne), Società Agricola Terre Vestine (Penne), Azienda Agricola Oleificio De Iuliis Timando (Pianella), Società Agricola "Giardini di Giulio" s.s. di De Amicis Chiara e Soci (Tocco), Tocco d'Italy società agricola s.s. (Tocco).