Vino, la tournèe di degustazioni chiude nel segno della solidarietà

19 Ottobre 2014

PESCARA. Si conclude con l'ultima tappa di oggi, alle 18 al Parc Hotel Villa Immacolata di San Silvestro a Pescara, la serie di degustazioni organizzate dall'Associazione Italiana Sommelier e dal...

PESCARA. Si conclude con l'ultima tappa di oggi, alle 18 al Parc Hotel Villa Immacolata di San Silvestro a Pescara, la serie di degustazioni organizzate dall'Associazione Italiana Sommelier e dal Consorzio di tutela Colline Teramane per la valorizzazione dei vini abruzzesi di qualità. Sviluppato nel corso del 2014 in tutte le delegazioni Ais d'Abruzzo – Pescara, Marsica, Sulmona, Vasto, Chieti, L'Aquila e Teramo – il progetto, ideato da Luca Panunzio, delegato Ais di Pescara, è stato siglato da Gaudenzio D'Angelo, presidente Ais Abruzzo, e Alessandro Nicodemi, presidente del Consorzio Colline Teramane, già concordi nel riconfermarlo per il 2015 dopo il successo di quest'anno, con oltre 5000 utenti e 36 aziende aderenti. «L'Ais é l’associazione culturalmente più votata alla valorizzazione dei vini abruzzesi», commenta Nicodemi, «e ritengo il binomio con il nostro consorzio un motivo di orgoglio, perché i sommelier associati operano nel mondo della ristorazione, nelle strutture alberghiere, nei wine bar e nelle enoteche promuovendo la conoscenza dei nostri migliori prodotti».

Scopo dell'iniziativa è organizzare una manifestazione annuale itinerante in tutti gli angoli della regione per far assaporare a sommelier, appassionati e cultori i vini più rappresentativi del nostro territorio, anzitutto quelli che legano il Montepulciano d'Abruzzo al comprensorio teramano, l'unico che esprime una Docg in regione. «Uno straordinario terroir come quello abruzzese», sottolinea Panunzio, «deve essere valorizzato soprattutto con eventi come questo, già ai vertici delle manifestazioni enologiche abruzzesi per numero di fruitori e di cantine coinvolte, dove i consumatori possono degustare vini di eccellente qualità provenienti da disciplinari rigidi». Per l'ultimo appuntamento Panunzio ha organizzato una degustazione a "banchi d'assaggio" dove non manca un momento di solidarietà. Infatti, grazie alla collaborazione dei produttori del consorzio, verranno venduti ad asta libera una serie di formati speciali per raccogliere fondi a favore dell'associazione Alba Onlus - Bambini liberi dall'autismo, presieduta da Vittorio Lemme che, a fine serata, riceverà dal sindaco e da Nicodemi l'incasso dell'asta. «Sono certo che anche a questa degustazione prenderanno parte in tanti» conclude D'Angelo, «l'invito è rivolto a tutti gli appassionati che con 5 euro di ingresso potranno trascorrere un bel pomeriggio tra calici di vino e gesti di solidarietà».

Giorgio D’orazio

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