La nomina ufficiale a Madrid: "Alla semplicità si arriva dopo aver cucinato e studiato molto"
Prestigioso riconoscimento che inorgoglisce la Cucina italiana. Prima di lui l'ambito premio era stato assegnato a Massimo Bottura
Lo chef abruzzese conquista, per il terzo anno di fila, il podio nella prestigiosa Guida davanti a nomi come Massimo Bottura e Heinz Beck
