CELLINO ATTANASIO. Si alza il sipario stasera sulla ventiseiesima sagra del tartufo di Faiete di Cellino Attanasio, che si concluderà martedì 14 agosto. L’intera frazione si trasforma nel palcoscenico di una delle manifestazioni culinarie più longeve e rinomate del comprensorio teramano. Il protagonista indiscusso, il tartufo nero (Tuber Aestivum), entra in scena vestito con abiti diversi ed accompagnato da pietanze che ne esaltano il sapore: tagliatelle al tartufo, arista di maiale con purè al tartufo, aperitartufo sono solo alcuni dei piatti del menù. Gli organizzatori affermano: «Vengono utilizzati prodotti locali derivanti da una filiera caratterizzata dal passaggio produttore - consumatore, e l’abbondanza delle porzioni viene associata a prezzi modesti».
Oltre al palato, gli astanti potranno allietare anche le loro orecchie con musica dal vivo e da ballo che invaderà l’intero borgo e accompagnerà la sagra per tutta la sua durata. Per i nostalgici dei vecchi tempi sarà possibile ammirare una mostra privata di moto d’epoca.