ATRI . È tutto pronto per la 33ª edizione della sagra degli spaghetti al pesto casolano, delle anguille e del baccalà. La manifestazione è in programma da domani a lunedì a Casoli di Atri ed è organizzata dall’associazione culturale “Casoli 2015” con il patrocinio del Comune. Tutte le sere dalle 19.30 il centro storico del villaggio artistico murale si animerà con stand, ballo in piazza e laboratori di pittura estemporanea. Sarà inoltre possibile visitare, oltre al museo all’aperto, anche la pinacoteca d’arte contemporanea. La sagra nacque quasi per caso e deriva da una sfida tra gli anguillari della zona che dopo aver catturato un numero spropositato di anguille lungo il Vomano decisero di organizzarla per far conoscere questo pesce e la cucina locale. Il pesto casolano è una tipicità creata da una famiglia del posto che ne custodisce gelosamente la ricetta. «Si tratta di due prodotti eccellenti», spiega l’assessore alla cultura del Comune Domenico Felicione, «che i tanti visitatori potranno scoprire grazie a un appuntamento che è cresciuto nel tempo».