TERAMO. Da questa sera fino a domenica piazza Martiri ospiterà l’ottava tappa dell“International Pizza Festival”, ideato e organizzato da Alfredo Orofino, Antonio Giaccoli e dall’associazione Gpn (Gruppo Piccola Napoli), che riunisce numerose pizzerie napoletane e campane con lo scopo di promuovere e valorizzare l’arte della pizza.
Per tre giorni in piazza ci saranno dieci forni sempre accesi, con 30 pizzaioli che impasteranno, inforneranno e serviranno pizze negli appositi stand, che saranno aperti questa sera dalle 18 alle 24 e domani e domenica dalle 12 alle 24. Un vero e proprio festival della pizza napoletana che porterà a Teramo alcuni dei più importanti maestri pizzaioli che, come sottolineano gli organizzatori «mostreranno la loro ‘arte’ e maestria nel preparare la pizza, con prodotti italiani Dop e Doc, dal fiordilatte, al pomodoro, alla farina». Ad accompagnare l’aspetto gastronomico della manifestazione diversi appuntamenti con musica e intrattenimento, a partire da questa sera alle 21 quando in piazza Martiri si svolgerà il “Silent party”. La serata si animerà con tre differenti ritmi scelti dai dj, con i partecipanti che ascolteranno la musica attraverso delle apposite cuffie.
«Il tour di eventi ha come obiettivo quello di far conoscere l’arte della pizza», spiegano gli organizzatori, «ma anche di coinvolgere attivamente gli appassionati nelle principali piazze italiane. L’International Pizza Festival sarà in piazza , dopo Teramo , Ostia, Sabaudia e in altre importanti città italiane». Le prime otto tappe hanno visto la partecipazione di 80mila persone che hanno potuto gustare pizze classiche e speciali in un tripudio di gusto.