Confronto su agricoltura e cibo sano per gli anziani

8 Novembre 2022

ATRI . “La tutela della terza età dai campi alla tavola”. È il titolo dell’incontro promosso da Coldiretti Abruzzo e dall’università D’Annunzio di Pescara che si errà oggi alle 10 al teatro comunale...

ATRI . “La tutela della terza età dai campi alla tavola”. È il titolo dell’incontro promosso da Coldiretti Abruzzo e dall’università D’Annunzio di Pescara che si errà oggi alle 10 al teatro comunale di Atri. Saranno presenti decine di agricoltori provenienti da tutte le province per un confronto sul legame che c’è tra la tradizione contadina e una buona e corretta alimentazione. Dopo i saluti istituzionali del sindaco Piergiorgio Ferretti e dei vertici di Coldiretti, il seminario sarà moderato da Angelo Cichelli, presidente del corso di laurea in scienze dell’alimentazione, e vedrà la partecipazione di Liborio Stuppia, presidente della scuola di medicina e scienze della salute della D’Annunzio. A seguire Tiziana Pietrangelo terrà una relazione su: “Valore nutrizionale delle ricette abruzzesi, dai sapori antichi alla ricerca scientifica” ed Ester Vitacolonna farà un intervento su: “L’alimentazione tra salute e buona tavola”. In chiussura Giorgio Grenzi, presidente nazionale di Coldiretti Senior, farà il punto sulle problematiche relative ai coltivatori pensionati. (d.f.)