I Nas chiudono il laboratorio di un ristorante sushi

30 Dicembre 2015

Il provvedimento di sospensione causato dalla lavorazione non idonea del pesce crudo. In un negozio dell'alto teramano i carabinieri hanno sequestrato un quintale di alimenti privi di ogni tracciabilità. Proseguono i controlli sui giocattoli in vendita per la Befana

TERAMO. Tranci di pancetta nelle buste dedicate ai prodotti ittici. Dopo il maxi sequestro di quasi 12 tonnellate di prodotti ittici non tracciati operato prima di Natale da carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni (Nas) e Capitaneria di porto di Pescara (il più ingente degli ultimi tempi in Abruzzo), proseguono le ispezioni ad esercizi e ristoranti etnici. Nell'alto Teramano i carabinieri del Nas hanno rinvenuto in un negozio asiatico un quintale di alimenti completamente carenti delle informazioni sulla loro tracciabilità. Vegetali freschi, conserve, ittici surgelati e prodotti di carne freschi sono stati sottratti alla vendita e avviati alla immediata distruzione con provvedimento emesso dal veterinario della Asl di Teramo, intervenuto sul posto. L'attenzione degli ispettori è ricaduta su confezioni riportanti in etichetta l'indicazione di prodotti ittici ma, una volta aperte, si scopriva che contenevano tranci di pancetta di suino non tracciata. Elevate anche sanzioni per 5000 euro connesse alle scarse condizioni igieniche. Ad un ristorante etnico, specializzato nella preparazione del crudo (l'ormai famoso sushi), della zona di Chieti, è stato emesso un provvedimento di sospensione del laboratorio dove veniva preparato pesce crudo seguendo procedure inidonee. I Nas erano intervenuti su lamentele di alcuni clienti che avevano provato disturbi. Anche in questo caso sono state contestate sanzioni per circa 5 mila euro. Continuano i controlli anche nei negozi di giocattoli. In vista della Befana, i carabinieri del Nas stanno setacciando i supermercati e i negozi italiani e stranieri per verificare la presenza di giocattoli con marchi contraffatti e pericolosi per la salute dei bambini.