Interamnia Cioco festival fra laboratori e degustazioni

16 Aprile 2016

TERAMO. È stato inaugurato ieri mattina in piazza Martiri l’Interamnia Cioco Festival, l’evento organizzato dalla Cna e dall’associazione MondoVivo. La manifestazione, che si protrarrà fino a...

TERAMO. È stato inaugurato ieri mattina in piazza Martiri l’Interamnia Cioco Festival, l’evento organizzato dalla Cna e dall’associazione MondoVivo.

La manifestazione, che si protrarrà fino a domenica, prevede degustazioni, lezioni di cioccolato, workshop dedicati alle scuole, laboratori per bambini e 16 stand, di cui tre teramani, aperti dalle 10 alle 21, nei quali sarà possibile assaggiare e acquistare le creazioni artigianali di diversi maestri cioccolatieri italiani. All’inaugurazione hanno partecipato l’assessore al commercio Marco Tancredi, il presidente della Cna Gianfredo De Santis, il direttore della Cna Gloriano Lanciotti, il presidente di “MondoVivo” Ettore Ciabattoni e gli artigiani cioccolatieri. «In un panorama sempre meno etico nei confronti dei consumatori, la nostra iniziativa raccoglie il meglio delle aziende di cioccolato tipicamente made in Italy, cioccolato rigorosamente puro, prodotto solo con burro di cacao», spiegano gli organizzatori in una nota, «Sarà sicuramente un'iniziativa di prestigio a cui potranno aderire bar, ristoranti e pasticcerie della zona interessata, magari proponendo menù e tipicità in abbinamento al cioccolato». Durante il festival sarà presente una “Fabbrica del cioccolato”, nel quale i cioccolatieri artigiani di Cna e MondoVivo proporranno un percorso attraverso tutte le fasi di lavorazione del cioccolato. (c.d.g.)

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