GIULIANOVA. Grande partecipazione per il secondo appuntamento sul “Mindful eating” (letteralmente: “mangiare consapevole”) alla cantina Faraone Vini, organizzato da Slow Food Terre Teramane con la collaborazione dello studio 2.0 di Giulianova. Oltre ad Alessandra Orsini, rappresentante di slow food, erano presenti alla serata Martina Montecchia, dietista nutrizionista, che ha parlato dei nove tipi di fame aiutando i presenti a cambiare il loro approccio al cibo, e la chef Emanuela Tommolini, che ha preparato nove pietanze rappresentanti i nove tipi di fame.( l.v.)