MARTINSICURO. Secondo l’accusa non avrebbero segnalato che quelle preparazioni gastronomiche erano state preparate con prodotti surgelati, congelati o preventivamente inseriti nell’abbattitore per la relativa procedura. Un’accusa che è costata ai titolaRi della pescheria gastronomia Il Sestante di Martinsicuro, Enzo Tommolini e Francesco Tommolini, un processo per tentata frode in commercio. Il negozio, infatti, essendo una pescheria gastronomia, vende sia pesce fresco crudo che preparazioni di pesce già cotte e secondo gli inquirenti non specificando che per queste ultime era stato utilizzato pesce congelato o surgelato avrebbe potuto tratte in inganno i consumatori. Ieri, nell’udienza davanti al giudice Massimo Biscardi, sono stati sentiti gli ultimi testi dell’accusa. «Quando abbiamo effettuato il controllo», ha detto un militare dei Nas, «per alcune preparazioni cotte non abbiamo trovato il corrispettivo di pesce fresco e nemmeno la relativa documentazione di ingresso ed aera in fase di scongelamento un panetto di seppie». I fatti contestati ai due risalgono ad alcuni anni fa.(a.m.)