Silvi, nelle mense scolastiche ci sarà pesce fresco locale
22 Aprile 2021
Il Comune di Silvi ha partecipato all’avviso pubblico “Adriatico a Scuola” emanato dalla Regione e diretto a inserire il pesce fresco locale, pescato a chilometro zero o allevato in zona, nelle mense...
Il Comune di Silvi ha partecipato all’avviso pubblico “Adriatico a Scuola” emanato dalla Regione e diretto a inserire il pesce fresco locale, pescato a chilometro zero o allevato in zona, nelle mense scolastiche della città. «È noto a tutti», ha detto il sindaco Andrea Scordella, «quanto il pesce fresco sia utile in un’alimentazione sana ed equilibrata, poiché è ritenuto universalmente tra le fonti proteiche maggiormente consigliate. Il progetto si svilupperà anche a scuola con un percorso di sensibilizzazione, grazie alla collaborazione della dirigente scolastica Paola Monacelli, dei docenti e del personale qualificato del Centro Cea“Ambiente e Mare”. ( d.f.)
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