MILANO. Dalla ventricina al tartufo, dalla pasta di ogni tipo ai dolci, dall'olio ai liquori: c'è anche la qualità del cibo abruzzese a Milano, in occasione del TuttoFood 2015, fiera dell'alimentare per eccellenza che ha preso il via ieri e andrà avanti fino a mercoledì, in concomitanza con l' Expo. Trenta, in tutto, le aziende presenti nel padiglione Abruzzo allestito dal Centro Regionale per il Commercio Interno delle Camere di Commercio abruzzesi e tante altre quelle che sono andate autonomamente alla fiera (fino al 6 maggio) per mostrare le eccellenze del territorio. Le aziende in questione provengono da tutte e quattro le province dell'Abruzzo. L'obiettivo del Centro regionale delle Camere di commercio è quello di presentare ai buyer di tutto il mondo un mix articolato di prodotti artigianali. La parola d'ordine è una sola: qualità. «Per l'Abruzzo - sottolinea il presidente del Centro regionale per il Commercio interno, Roberto Di Vincenzo - è una vetrina importantissima ed è un luogo d'affari straordinario per i produttori, considerato che ci saranno decine di migliaia di buyer provenienti da tutto il mondo. C'è grande attesa perché essendo in concomitanza con l'Expo sono tanti gli appuntamenti in programma. Il TuttoFood - conclude - è da sempre una fiera importante».