Dai cosmetici bio al gourmet

I tre soci a caccia di clienti e lo chef. Vince anche il parco avventura
PESCARA. Uno dei progetti abruzzesi è stato segnalato durante la presentazione di ieri a Roma. L'idea imprenditoriale consiste nella produzione e commercializzazione di prodotti dermocosmetici “eco biologici”, certificati dall'Ente di certificazione internazionale “Ecocert”.
I prodotti saranno distinti nelle linee donna, uomo, bimbo, barber, tatoo, professional e capelli e saranno venduti direttamente sia ad attività commerciali (negozi specializzati bio, farmacie, parafarmacie, erboristerie, tatuatori, barber shop, parrucchiere, estetiste) sia mediante la piattaforma online. Tre i soci: Alessandro Pompei, 34 anni di Montesilvano, che si occupa di commerciale e marketing, Michela Viola (31) di Chieti e Agnese Mazza (32) di Montesilvano, che sono farmaciste, e saranno impegnati nella gestione della parte chimica: dalla formulazione alla realizzazione materiale del prodotto, compresi i test. «Ci conoscevamo a prescindere da questo progetto», spiega Pompei, «Michela e Agnese anche da prima, perché hanno seguito lo stesso percorso. Da tre anni stiamo sviluppando questo progetto e abbiamo girato le varie fiere del settore: Cosmoprof, Making cosmetic, Sana. Noi abbiamo atteso tre anni invano i bandi della Regione per finanziare l’autoimprenditorialità dei giovani. Di qui la scelta e l’occasione di partecipare a questo bando ministeriale “Resto al sud”».
Altro progetto imprenditoriale premiato da Invitalia riguarda l’apertura di un ristorante gourmet rivolto ai consumatori che sono alla ricerca di piatti raffinati e prelibatezze. Sarà Tommaso Olivieri, chietino, chef dell’Accademia di alta cucina Boscolo Etoile Accademy a Tuscania, a occuparsene. Ha varie esperienze compresa la partecipazione al programma televisivo “Hell’s Kitchen” presentato dallo chef stellato Carlo Cracco, dove ha raggiunto la finale del programma. Una terza idea imprenditoriale consiste nella realizzazione di un parco avventure, costituito da un’area attrezzata in un terreno semi boschivo di circa 3000 metri quadrati a Castel di Sangro. Ilaria Capotosto si occuperà di parte amministrativa, rapporti con i fornitori, accoglienza; Amalia Caruso della somministrazione di alimenti e bevande.(d.r.)
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