A Sanremo canta... la porchetta

14 Febbraio 2015

Artisti e staff gustano il tradizionale piatto preparato dallo chef Pinti

RIPA TEATINA. A Sanremo si mangia abruzzese. Ieri, gli artisti e tutto il personale che ruota attorno alla realizzazione dell'evento canoro, hanno potuto degustare i prodotti arrivati direttamente dall'Abruzzo ed in particolare da Ripa Teatina. Non poteva mancare la tradizionale porchetta ripese, messa a disposizione dello chef di Francavilla al Mare, Silvano Pinti, protagonista del Cooking Show dello stand Abruzzo. «Sono molto emozionato», ha dichiarato il maestro di cucina che si è formato nella scuola alberghiera di Villa Santa Maria, «ringrazio tutti quanti mi hanno sostenuto e mi sosterranno in questa splendida avventura, a partire dai Comuni di Ripa Teatina e Chieti, entrambi patrocinanti dell'evento, la Regione Abruzzo nella veste dell'assessore Dino Pepe e, ancora, tutti fornitori dei prodotti». Presente nella città dei fiori anche il sindaco di Ripa Teatina, Ignazio Rucci, che come presidente dell'Unione dei Comuni della vallata del Foro, auspica come questo possa essere solo «l'inizio di un lungo e più corposo cammino di promozione del nostro territorio. Il mio augurio e che già dall'anno prossimo tutti comuni della vallata del Foro partecipino a questa iniziativa». La giornata, infine, è stata l'occasione per presentare il libro "The King" dello scrittore giornalista Giuliano Orlando, dedicato all'imbattuto campione del mondo di Ripa Teatina, Rocky Marciano.(a.s.)

©RIPRODUZIONE RISERVATA