LANCIANO . Oggi e giovedì prossimo, in occasione delle serate dedicate a shopping e gusto, tornano in piazza Pace le proposte enogastronomiche e i prodotti tipici degli agriturismi, con piatti della tradizione a cura degli agriturismi Il Grappolo e L’Antica Cucina e i vini scelti dalla cantina Tenuta Ferrante di Lanciano. «La nostra volontà», spiega l’assessore alle attività produttive e all’agricoltura Francesca Caporale, «è stata quella di riproporre l’iniziativa che ha reso famosi i “Giovedì del Gusto” negli scorsi anni e ampliare le possibilità di degustazione di prodotti tipici in città. Puntare non solo su chi tutti i giorni opera nel centro storico, come i ristoratori, ma anche su chi vuole presentare in città i piatti tipici della tradizione in un contesto conviviale e accogliente, molto apprezzato dai numerosi turisti e visitatori presenti in città in questi giorni. Crediamo fortemente che Lanciano possa puntare sul connubio vincente tra cultura, nella sua accezione tradizionale fatta di storia, monumenti e bellezze architettoniche, e cultura enogastronomica tra piatti della tradizione e vini di eccellente qualità».