Carne venduta senza marchi

24 Agosto 2018

Sequestrati 60 animali di provenienza incerta in un allevamento

VASTO . Proponevano carne genuina allevata in loco ma, dopo riscontri più approfondito, era difficile appurare la provenienza dei capi di bestiame. I carabinieri del nucleo antisofisticazioni (Nas) di Pescara, con personale del dipartimento di prevenzione della Asl, hanno sottoposto a vincolo 60 animali detenuti in assenza di marche auricolari e altri documenti di identificazione e rintracciabilità. Gli accertamenti sono partiti da una macelleria che proponeva vendita di carne a chilometro zero. Attraverso i codici di stalla, gli accertamenti nella banca dati dell’anagrafe bovina e le procedure di rintracciabilità, i militari hanno ricostruito l’intera filiera della carne. Arrivati in un insediamento zootecnico di un piccolo comune del Vastese, i carabinieri hanno rilevato la presenza di numerosi capi di bestiame, delle specie bovina, ovina, suina e caprina, allevati e detenuti senza possibilità di chiara identificazione.