CHIETI. Lo stato della ricerca e i suoi aspetti innovativi nel settore della nutrizione saranno al centro del congresso nazionale sul tema “Nutrizione, obesità, iperglicemia, malattie croniche non trasmissibili: dalla fisiopatologia alla pratica clinica”, in programma venerdì e sabato prossimi all’auditorium del rettorato, nel campus universitario di Chieti.
L’iniziativa è stata organizzata dal corso di laurea magistrale in Scienze dell’alimentazione e salute e dalla scuola di specializzazione in Scienza dell’alimentazione” dell’università degli studi d’Annunzio di Chieti-Pescara. Responsabile scientifico del simposio è Ester Vitacolonna, docente di Scienze e tecniche dietetiche applicate nel dipartimento di Medicina e Scienze dell’invecchiamento dell’ateneo.
L’incontro su nutrizione e obesità si apre con i saluti istituzionali di Liborio Stuppia, presidente della scuola di Medicina e Scienze della salute dell’università e futuro rettore, dal professor Angelo Cichelli, presidente del corso di laurea magistrale in Scienze dell’alimentazione e salute, dall’assessore regionale alla Sanità, Nicoletta Verì, e dal direttore dell’agenzia sanitaria regionale dell’Abruzzo, Pierluigi Cosenza.
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