ATESSA. Tutti al lavoro per la 14ª edizione di Corti Antiche, appuntamento estivo che richiama un numero crescente di turisti e appassionati. Quest’anno la data fissata è venerdì 16 agosto, dalle 19,30. Una manifestazione suggestiva e gustosa in un centro storico meraviglioso, il tutto accompagnato da ottime pietanze sempre più curate nel rispetto del territorio. Questo lo slogan scelto dagli organizzatori: “Un piatto è più di quello che mangi è un territorio che si fa cibo”.
A spasso quindi tra piazzette e vicoli di Atessa per conoscere e raccontare la città attraverso una girandola di sapori che racchiudono l’anima dell’Abruzzo. Un’occasione speciale per portare in tavola le tipicità locali e celebrare le tradizioni e la biodiversità regionali, secondo lo spirito del buono, pulito e giusto di Slow Food. Sarà un’esperienza autentica dove il gusto nasce dalla collaborazione di produttori e ristoratori, che hanno scelto, per questo evento, materie prime eccellenti, rendendo unico ogni piatto. Gli spettacoli e le installazioni saranno ispirati alla terra, all’acqua, all’aria e al fuoco per ricordare l’importanza di trovare modi più sostenibili di abitare il pianeta. Saranno presenti menù gluten free e vegetariani, la manifestazione sarà plastic free. Il costo del biglietto è di 20 euro. Stefano Palena, musicista e atessano doc che vive e lavora a Roma, infiammerà la notte del 16 agosto, in piazza Garibaldi, dalle ore 23, con il #djset. A giorni saranno resi pubblici i punti di distribuzione e il menù, sono previste postazioni di musica ed esposizioni artistiche.
«Corti Antiche», afferma Vincenzo Menna, assessore comunale ai grandi eventi, «è un’occasione speciale per conoscere Atessa e portare in tavola le tipicità locali e celebrare le tradizioni e le biodiversità regionali».
Matteo Del Nobile
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