GUARDIAGRELE. Tutto pronto per la quarta edizione della “Sagra della pizza e del trullo”, organizzata dalla Pro loco presieduta da Antonio Nicodemo con la collaborazione del Comune, in programma domani e domenica a partire dalle ore 18.30, nel piazzale della scuola dell’infanzia di via Anello. «A preparare le pizze», spiega Nicodemo, «ci sarà l’esperto chef e pizzaiolo Attilio Di Sciascio, che che proporrà anche il “trullo” ideato da Antonello D’Angelo, che si presenta con una struttura dalla forma conica, contenente formaggio fuso, patatine, wurstel e maionese. Ringraziamo la ditta Santoleri che ha voluto fornirci gratuitamente i forni per la cottura». Doani la serata sarà allietata dalla musica di “Al e i suoi amici” del cantautore guardiese Alfredo Scogna. Domenica è prevista invece in serata l’esibizione del Gruppo folkloristico teatino, formato da 15 voci maschili, 15 femminili, tre fisarmonicisti e suonatori di dù bbotte, chitarra e basso. Il gruppo proporrà anche balli popolari come la quadriglia, saltarelli e mazurche. La Pro loco di Guardiagrele, ha intanto già fissato sul calendario il prossimo appuntamento per sabato 28 settembre, quando largo Garibaldi ospiterà lo Street Food e oltre 50 bancarelle di artigianato locale. La serata proseguirà con la musica proposta dal gruppo rock “The Svitati”. «Queste manifestazioni», conclude Nicodemo, «non sarebbero possibili senza la collaborazione dei commercianti e la disponibilità dell’amministrazione comunale».
Giovanni Iannamico
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