CHIETI. In vista della riapertura delle scuole, il Comune riunisce la Commissione mensa con l’obiettivo di migliorare la qualità del servizio. L’incontro c’è stato giovedì pomeriggio al museo Barbella su richiesta dell’assessore alla pubblica istruzione, Teresa Giammarino.
Presieduta dal sindaco Diego Ferrara, la commissione ha visto la presenza della dirigente comunale del servizio, Paola De Rossi, dei rappresentanti del Consorzio Appalti Italia, che si è appena aggiudicato il servizio, delle dirigenti scolastiche dei quattro comprensivi cittadini, Grazia Angeloni, Giovanna Santini, Maria Assunta Michelangeli ed Elvira Pagliuca, dei rappresentanti dei docenti e dei genitori e dei consiglieri comunali che ne fanno parte.
«Dall’incontro», ha detto l’assessore Giammarino, «è emerso un quadro più chiaro del cambiamento del servizio, affidato oggi a imprenditori locali, quindi non solo in grado di sostenere l’economia del territorio, ma anche di portare i nostri prodotti in tavola, rispettando i criteri di stagionalità e chilometro zero che abbiamo messo nel capitolato per garantire la qualità della refezione». L’appalto per la mensa scolastica prevede circa 280.000 pasti l’anno e circa 1.500 pasti al giorno. «Anche questo servizio alla cittadinanza dovrà rispecchiare standard più moderni», ha detto l’assessore, «dunque gli uffici stanno lavorando alla formazione del personale per la messa a regime di un’applicazione che consentirà di digitalizzare sia i pagamenti, sia le informazioni e il dialogo, in modo da aumentare la trasparenza e rendere più pratico fruire dei pasti, programmarli, trarne i benefici previsti per l’utenza». (a.i.)
©RIPRODUZIONE RISERVATA .