CHIETI. Una succulenta amatriciana, la pizza al tegamino ligure, lo gnocco fritto dell’Emilia Romagna, le polpette al parmigiano di Parma, la cinta senese, le classiche olive ascolane, i paccheri fritti ripieni con provola e crema di melanzana come da tradizione campana, gli strascinati con cime di rapa e stracciatella di Andria o, infine, le patate novelle al vin cotto di Lecce. Sono alcune delle prelibatezze da gustare nei colorati e simpatici stand dello “Street food time-Christmas edition”, l’evento su misura per tutti i buongustai, scattato venerdì sera lungo corso Marrucino. Dove, fino a domani sera, faranno bella mostra di loro 25 veicoli caratteristici come Ape Piaggio, roulotte anni Sessanta e camioncini colorati, in gergo “food truck”, trasformati in cucine da chef provenienti da ogni angolo d’Italia. La manifestazione, organizzata dall’associazione “Street food time”, rappresentata da Barbara Lunelli e da Manolo Demenego, in collaborazione con Confartigianato, ha già avuto il merito di riversare migliaia di persone sul Corso. Funziona anche il servizio di bus navetta gratuito che fa la spola tra il Colle e lo Scalo con la prima corsa in partenza da piazzale Marconi alle 19 e l’ultima dalla parte alta della città in programma all’una e mezza di notte. Addirittura, in virtù dell’enorme richiesta di giovani intenzionati a raggiungere il centro storico per lo Street food, da ieri è stato messo a disposizione un bus da 50 posti in sostituzione di quello da 25 utilizzato inizialmente. E domani si replica con l’ultima giornata dello “Street food time-Christmas edition”. Buon appetito.(j.o.)