FOSSACESIA. Torna Sapori a palazzo, l’iniziativa, promossa dall’amministrazione della cittadina costiera, incentrata su vino, olio e prodotti tipici del territorio, si svolgerà nella cornice di Palazzo Mayer nei giorni 2 e 3 novembre. «Sarà un viaggio sensoriale attraverso l’ottima cucina locale che quest’anno», spiega il sindaco di Fossacesia Enrico Di Giuseppantonio, «abbiamo deciso di anticipare per evitare per evitare periodi più freddi e piovosi».
Oltre al Comune alla realizzazione dell’evento hanno contribuito il presidio Slow food di Lanciano, i Gal Maiella e Costa dei Trabocchi e l’associazione Itaca, promuovendo un convegno sul tema “la cucina popolare tra passato e futuro”. Tante le associazioni e le aziende, sia locali che provenienti da altri centri, che si sono unite al progetto proponendo piatti tipici della tradizione gastronomica abruzzese, cui il sindaco ha tributato un ringraziamento. Oltre alla cucina ci sarà spazio anche per musica e balli tradizionali con i gruppi Terre del sud, il 2 novembre, il Laboratorio di balli popolari e Danze di gioia in festa, a partire dalle 17 del 3 novembre. (ma.ru.)
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