MONTENERODOMO. “Saperi e sapori antichi a Iuvanum” è la manifestazione che si svolge domani, nella spianata del sito archeologico, a cura dell’amministrazione comunale in collaborazione col Parco della Maiella e le associazioni del paese. Alle 10 visite guidate al sito curate dalle archeologhe dell’università d’Annunzio che lavorano ai nuovi scavi. Alle 17 convegno “Il tipico a tavola” cui partecipano: il sindaco Angelo Piccoli; il direttore del Parco, Luciano Di Martino; l’agronomo, Marco Di Santo; Aurelio Manzi, studioso di tradizioni locali; le archeologhe Patrizia Staffilani e Oliva Menozzi; il presidente della Dmc Sangro-Aventino, Fabrizio De Santis; il presidente dell’associazione Peperone dolce di Altino, Dino Bellisario. Alle 20 si apriranno le tradizionali “Tabernae”, antichi mestieri dell’Abruzzo montano, e spazi enogastronomici. (m.d.n.)
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