TOLLO . Promozione del principale prodotto che contraddistingue l’economia del paese e sviluppo turistico. Nel mese di luglio il vino sarà protagonista a Tollo, dove sono in programma diversi appuntamenti ad esso legati. Ieri sera in municipio si è tenuta la riunione organizzativa dei “Nuovi Baccanali-La grande festa del vino”, iniziativa prevista il 14-15 luglio in piazza della Liberazione. Piatti tipici, arte, cultura, tradizione, degustazioni, corsi e musica, tutto girerà attorno alla tematica enologica per quella che è una manifestazione ormai consolidata dato che si tratterà della dodicesima edizione.
Nel corso di questo appuntamento ci sarà anche la presentazione della Wine Business School, una scuola di formazione continua per operatori del settore vinicolo. Domenica 14, inoltre, si terrà la seconda edizione di “Vignabike”, passeggiata in mountain bike tra i vigneti a pergola di Tollo. «Amatori e ciclisti occasionali potranno percorrere strade rurali e la pista ciclabile “Via dei Mulini” (il tracciato lungo il fiume Arielli, ndc) attraverso gli incantevoli vigneti in fiore di Tollo», spiega il sindaco Angelo Radica. «Dopo il grande successo di pubblico delle manifestazioni sportive, Fondo Colli Teatini, 7ª tappa del Giro d’Italia e Tolle e Fave che abbiamo legato alla promozione del vino, in questo mese di luglio avremo un trittico di eventi di prim’ordine che uniscono vino, territorio, tradizioni, sport, musica popolare, piatti tipici, eccellenze enogastronomiche, arte, benessere, qualità della vita, formazione e valorizzazione turistica», aggiunge il primo cittadino.
In tal senso, la terza iniziativa in programma è “A cena tra i vigneti”, «una serata unica tra gli scenari naturali dei vigneti a pergola. I commensali», conclude Radica, «potranno assaporare piatti di alta qualità preparati usando prodotti a km 0». (a.s.)
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