CHIETI. Sciopero del panino? L’assessore risponde in stile... Minculpop: prende a braccetto gli alunni e li porta in cucina. Poi, con un tempismo impeccabile, e senza alcun riferimento alle polemiche sul caro-mensa, invia una nota: «Nell'ambito delle iniziative previste nel capitolato d'appalto per la gestione del servizio di refezione scolastica, l'assessorato alla Pubblica Istruzione e la ditta Ladisa hanno organizzato due giornate dedicate alle visite dei propri impianti produttivi da parte di alunni, docenti e genitori...». E ancora: «Giuseppe Giampietro ha partecipato alla prima delle visite svoltasi presso il Centro Cottura in località Val di Foro e alla quale hanno partecipato l'Istituto Comprensivo 1 (classe 2 B della Scuola Primaria Nolli) e l'Istituto Comprensivo 2 (classe 1 B Scuola primaria Via per Francavilla). Gli alunni, accolti dal responsabile Vincenzo Gentile e accompagnati dalle rispettive insegnanti, hanno effettuato un percorso all'interno del centro cottura nel corso del quale sono stati illustrati loro tutti i processi per la preparazione dei pasti.

«Abbiamo ritenuto che una visita al Centro Cottura possa essere un'esperienza interessante per i bambini. - ha commentato Giampietro - Sapere dove vengono preparati i loro pasti, visitare la dispensa, vedere pentoloni e forni giganteschi dove vengono cotti i cibi a loro destinati, è sicuramente un'esperienza coinvolgente. Un riscontro diretto dell'operato della ditta appaltatrice». Siamo tutti più tranquilli.