Miglior timballo: sfida tra 10 rioni
24 Novembre 2018
C’è oggi la XIV edizione di “Con.vi.vi con.vin.ci con.v.oli” nel salone della parrocchia di Cristo Re, gara tra le dieci contrade della parrocchia che si sfidano per chi prepara il miglior timballo,...
C’è oggi la XIV edizione di “Con.vi.vi con.vin.ci con.v.oli” nel salone della parrocchia di Cristo Re, gara tra le dieci contrade della parrocchia che si sfidano per chi prepara il miglior timballo, oltre che per chi propone il miglior vino e olio. Per quanto riguarda il piatto tipico, deve essere preparato con ingredienti indicati dagli organizzatori. Alle 17 degustazione dei campioni di vino e dei piatti per la gara. Un’ora più tardi la messa mentre dalle 19 si tiene la tavola rotonda sull’evoluzione della vitivinicoltura ortonese con Giuseppe Cavaliere, Mimmo D’Alessio, Massimiliano Di Bartolomeo, Nicola Dragani ed Ezio Sciarra. Modera il giornalista Rai, Nino Germano. (a.s.)
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