Olio e innovazione con la Pro loco
20 Novembre 2019
Una manifestazione dedicata alla valorizzazione dell’olio d’oliva. Sabato la Pro loco Caldari organizzerà la seconda edizione di “Saperi e Sapori d’Autunno – II concorso Filo d’Olio”. L’appuntamento...
Una manifestazione dedicata alla valorizzazione dell’olio d’oliva. Sabato la Pro loco Caldari organizzerà la seconda edizione di “Saperi e Sapori d’Autunno – II concorso Filo d’Olio”. L’appuntamento è alle 15 con il convegno dal titolo “Innovazione tecnologica nell’estrazione dell’olio evo da olive e qualità”. Nella sala riunioni della cantina sociale San Zefferino interverranno i professori Leonardo Seghetti, Angelo Cichelli e il dottor Luciano Di Giovacchino. A seguire il concorso “Filo d’Olio”: una degustazione guidata dei migliori oli con premiazione finale dei primi tre.
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