Ortona, la chef Nadia Cirillo vince la gara dei cuochi con il Coniglio al coppo

ORTONA. Con un piatto a tema, “Coniglio al coppo”, la lady-chef Nadia Cirillo si aggiudica al ristorante “Canadese” di Ortona la sesta edizione del concorso gastronomico “Lu Copp d’Oro”, superando l’a...
ORTONA. Con un piatto a tema, “Coniglio al coppo”, la lady-chef Nadia Cirillo si aggiudica al ristorante “Canadese” di Ortona la sesta edizione del concorso gastronomico “Lu Copp d’Oro”, superando l’agguerrita concorrenza di una decina di cuochi in rappresentanza di locali importanti della nostra regione. A premiarla sono intervenuti il presidente di giuria Pino Finamore, cuoco della Camera dei Deputati e sindaco di Villa Santa Maria, l’accademico Arcadio Damiani, il maestro di cucina Nuccio Campli e l’esperto del settore Santino Strizzi. Le piazze d’onore sono andate ai “Ravioli d’autore” di Carmela Catena del locale ospitante e alle “Pallotte cacio e ovo” di Francesca Bozzelli del ristorante “San Marco” di Vasto. «Sono felicissima per la vittoria», ha commentato soddisfatta Nadia Cirillo dell’Osteria Tassoni di Pescara.

