Otto riconoscimenti alla selezione di vini
ORTONA . Codice Citra, la principale realtà vitivinicola abruzzese, ha ottenuto ben otto importanti riconoscimenti dal 5 Star Wines – the Book , la selezione annuale di vini organizzata da...
ORTONA . Codice Citra, la principale realtà vitivinicola abruzzese, ha ottenuto ben otto importanti riconoscimenti dal 5 Star Wines – the Book , la selezione annuale di vini organizzata da Veronafiere. E il vincitore indiscusso di questa edizione è il Pecorino che, sia nella versione ferma sia in quella spumante, primeggiasul podio solitamente riservato al Montepulciano d’Abruzzo.
«Siamo molto contenti di questo ricco medagliere», dichiara Valentino Di Campli, presidente di Codice Citra. «Essere la realtà più premiata in Abruzzo ci riempie di orgoglio e sottolinea, ancora una volta, il nostro impegno nella ricerca enologica orientata alla sostenibilità e al miglioramento della qualità delle nostre uve. Voglio ringraziare tutto il Codice Citra Wine Team per gli sforzi fatti in questi anni e la passione nel loro lavoro, soprattutto per far apprezzare e conoscere i nostri vitigni autoctoni».
Il 5StarWines-the Book, giunto alla quarta edizione, ha visto la partecipazione di più di 2.000 vini alla selezione; di questi, 848 sono stati selezionati e quindi inseriti nella guida 5StarWines – the Book. Al fine di adempiere alle disposizioni in materia di salute e sicurezza istituite per contrastare la diffusione del Covid-19, la degustazione alla cieca si è svolta in maniera “agile”, ovvero i campioni di vino sono stati spediti ai giudici internazionali selezionati, i quali hanno degustato alla cieca connessi in video conference dal proprio Paese di residenza ed espresso la valutazione tramite WebApp, poi coordinata e supervisionata dal team d’istanza a Verona.
«L’impegno di questi anni», conclude Davide Dias, responsabile tecnico di Codice Citra, «sta portando i frutti desiderati, ma noi non ci fermiamo». (a.s.)

