VILLA SANTA MARIA. L'istituto alberghiero Marchitelli di Villa Santa Maria, da sempre fucina di apprezzati e talentuosi professionisti dell'arte culinaria, conosciuto ed apprezzato ovunque, in collaborazione con l'Associazione di tutela del Peperone dolce di Altino Oasi di Serranella è stato organizzato un concorso enogastronomico "Una ricetta d'autore, protagonisti gli alunni del IV e V anno. Tema della gara: "Di che Peperone sei?" Giovedì 11 maggio, nei laboratori di Villa Santa Maria, gli studenti prepareranno un primo e un secondo piatto dove protagonista assoluto sarà il “Peperone dolce di Altino” esaltato nelle sue qualità e caratteristiche. Per l’evento sarà presente una giuria d'eccellenza: chef Peppino Tinari (Villa Maiella), chef Nicola Fossaceca (Al Metro), chef Peppino Finamore (sindaco di Villa Santa Maria), professor Vincenzo Muratelli (sindaco di Altino), professore. Nicandro Rago, (dirigente scolastico), S. Di Giulio (docente) Angela Di Lello (sommelier, presidente regionale Ais), Mario Nicola D'Alonzo (presidente Associazione di tutela del Peperone dolce di Altino).