ORTONA. Il gusto raffinato dei piatti tradizionali, il profumo estasiante delle prelibatezze culinarie, la vista spettacolare delle esibizioni che allieteranno le serate, il piacevole suono delle melodie che accompagneranno la festa. Antichi Sapori è tutto questo: un mix sensoriale che lo rendono uno degli appuntamenti clou dell’estate ortonese. Da stasera e fino al 16 agosto il quartiere Terravecchia sarà invaso da migliaia di partecipanti all’iniziativa che si chiuderà con i fuochi piromusicali al Castello Aragonese.
Giunta alla sua ventiduesima edizione, la sagra si ripropone come ogni anno di promuovere il territorio, la sua storia, le sue tradizioni, mettendo al centro i prodotti che la terra ed il mare offrono. Una festa nata da un gruppo, l’associazione PromOrtona, che unisce persone di età e professioni diverse e che vede nell’ex consigliere comunale Franco Musa, la figura simbolo dell’organizzazione di questa manifestazione. Le viuzze e le corti del centro storico, i palazzi gentilizi e le botteghe rivivranno per una settimana delle gesta di armigeri e falconieri, di musici e menestrelli, della magia del fuoco e dei trampolieri, del talento dei maestri del ferro e della pietra. Ci saranno spettacoli rievocativi storici di tornei medievali, le danzatrici del ventre, sbandieratori. Il tutto rappresentato nella splendida cornice della zona antica di Ortona con il Castello Aragonese e con piatti prelibati ad accompagnare le serate. Dalla “chitarre gni li piluse” alla frittura di pesce, da “la trippe a la ‘ngorde” alla “cunije gne li lecine” passando per tante altre squisitezze.
La Sagra degli Antichi Sapori, però, quest’anno ha rischiato di vedersi sostituito negli stessi giorni dalla Sagra gastronomica dei prodotti tipici abruzzesi. Un’iniziativa, quest’ultima portata avanti da Luca Tosto, amministratore delegato della Walter Tosto, che aveva chiesto l’autorizzazione per l’occupazione del suolo pubblico al fine di organizzare tale evento fieristico. Un’istanza accordata dal comandante della polizia municipale, Maurizio Mucciante, che con un’ordinanza aveva concesso il suolo. La notizia aveva sollevato un grosso polverone in città, tuttavia la polemica è rientrata quando Mucciante ha disposto l’abrogazione dell’ordinanza a seguito della richiesta avanzata da Tosto per un suo annullamento ed archiviazione.
«La tenacia e la perseveranza premiano tutti», è il breve commento dell’organizzatore della sagra, Franco Musa. «Ci sarà animazione medievale ad altissimo livello, e molti lavoreranno per la riuscita dell’evento». Intanto il comandante della polizia municipale ha emesso anche un’ordinanza con cui si dispone la modifica della circolazione stradale al fine di permettere lo svolgimento della sagra. Tra i provvedimenti più significativi, c’è quello che riguarda la Passeggiata Orientale, dove da ieri e fino al 17 agosto, dalle 17 alle 2 sarà vietato il transito veicolare, fatta eccezione per residenti, esercenti commerciali e titolari di passi carrabili.
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