CHIETI. C’è un pezzo d’Abruzzo a Tokyo, in Giappone, con la Trattoria dai paesani, aperta da Giuseppe Sabatino con piatti abruzzesi. Nel locale si trova un menù bilingue: in giapponese e in dialetto abruzzese. Ieri Sabatino, che gestisce il locale insieme a Davide Fabiano (cuoco dell’ambasciata italiana a Tokyo sino al 2014), non era presente, essendo in Giappone, a ritirare il premio c’era il teatino Danilo Aceto che ha collaborato all’apertura della trattoria e che ha anche allestito una mostra fotografica sull’Abruzzo per far conoscere le bellezze della sua regione. Aceto, in partenza per Tokyo, porterà i riconoscimenti ritirati al Marrucino e prenderà parte alla stipula del gemellaggio, previsto per domenica prossima, tra Fara Filiorum Petri e la città di Sukagawa, perché anche lì si realizzano farchie proprio come a Fara.