CASALBORDINO. I vini dell’istituto agrario premiati al concorso enologico delle scuole, concluso a Todi. Tra le 70 produzioni delle 40 scuole partecipanti, premiati due vini prodotti dal Ridolfi-Zimarino: il montepulciano Lucene 2013, tra i rossi, e il Pecorino Igt Histonium 2015. A ritirare il riconoscimento è stata una delegazione della scuola (nella foto) composta da Luzio Nelli, tecnico responsabile della cantina dell’azienda agraria, e Rocco Dell’Arciprete, studente del corso di “Viticoltura ed enologia”, selezionato dalla scuola. «Questa premiazione», dice Carmine De Iure, enologo dell’azienda annessa alla scuola, «è un’ulteriore conferma della qualità del nostro lavoro». «Il riconoscimento ottenuto a Todi», aggiunge il preside Livio Tosone, «porta per l'ennesima volta l’Agrario di Scerni a distinguersi in concorsi enologici nazionali».