Sfida della cucina internazionale: vince la Bulgaria

7 Dicembre 2016

ORTONA. La Bulgaria, con il piatto “Agnello ripieno” preparato con tanta passione dalla signora Nina, si è aggiudicata il “Gran galà della cucina internazionale” che si è svolto all’interno del...

ORTONA. La Bulgaria, con il piatto “Agnello ripieno” preparato con tanta passione dalla signora Nina, si è aggiudicata il “Gran galà della cucina internazionale” che si è svolto all’interno del ristorante “Al Vecchio Teatro”, sulla Passeggiata Orientale di Ortona. L’iniziativa, patrocinata dal Comune, ha visto altre sette comunità residenti da tempo in città (Russia, Senegal, India, Albania e Kosovo, Cina, Romania, Ungheria) degnamente rappresentate con altrettanti piatti realizzati da veri appassionati dei fornelli. A premiare la pietanza più appetitosa a base di riso, cipolla, interiora, spezie varie e coscia di agnello è stato il sindaco Vincenzo D’Ottavio, che ha presiedutola commissione con gli assessori comunali, il primo cittadino di Villa Santa Maria, Pino Finamore, il maestro di cucina Nuccio Campli, e altri esperti del settore come Nicola D’Auria, Alberta Orlandi, Andrea Di Federico, Nicola Tella e Luciano Simone.