ALTINO. Apre oggi l’11ª edizione del festival del peperone dolce di Altino e Palio culinario delle contrade. Per due giorni, il centro storico di Altino è pronto per ospitare turisti e amanti delle tradizioni e buona cucina.
Un paese e un intero territorio (la rassegna celebra l'economia di un'area che comprende sette Comuni del Sangro-Aventino dove si coltiva il peperone dolce, biotipo del comprensorio dell'Oasi di Serranella, presidio slow food inserito nell'Arca del Gusto per le specialità da proteggere nel mondo) celebrano il loro prodotto tipico, quel peperone a testa all’insù che ha travalicato i confini regionali. La manifestazione si svolge in collaborazione con la Camera di commercio Chieti Pescara e Legambiente Abruzzo; ma è un intero paese a mobilitarsi: Comune, associazioni, attività commerciali, privati cittadini.
Sette contrade concorrono per il Palio culinario e l’ambita piletta in legno: Altino, Briccioli, Fonte Lama, Fonte Mandrelle, Sant’Angelo, Le Seje quartiere e Selva. Uno stand dell’Associazione di tutela sarà dedicato al menu Gluten free. Presidente di giuria sarà lo chef Ermanno Di Paolo. Non solo cibo di qualità ma anche particolare attenzione alla mobilità alternativa e al rispetto dell’ambiente: avrà un’impronta green.
L’organizzazione mette a disposizione un pullman della Di Fonzo che partirà dal terminal bus di Lanciano alle 19 per arrivare direttamente ad Altino. Il costo del biglietto è di 20 euro che comprendono anche 15 “europeperoni” da consumare durante la manifestazione. Con questo sistema la fila alle casse è saltata.
La ripartenza, da Altino, è prevista per le 24. Servizio no stop di bus navetta anche dalla contrada Selva, gratis per banbini, 1 euro per adulti.
«Quest'anno il Festival abbraccia il progetto mobilità del cicloturismo della Camera di commercio Chieti – Pescara in vista dell'apertura della Via Verde», spiega Sebastiano Scutti, presidente dell'associazione di Tutela.
«Con le autolinee Di Fonzo Spa e la Federazione ciclistica italiana sperimenteremo il percorso dalla Costa ad Altino».
Per i temi legati all'ambiente e alla raccolta differenziata, in particolare il percorso plastic free, il partner è Legambiente.
Matteo Del Nobile
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